

Ciclohome Treixadura 2017
Aroma fresco y afrutado con notas de manzana verde, hinojo y matices florales.
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- Añada
- 2017
- Zona
- Ribeiro
- Tipo
- Blanco
- Envejecimiento
- Crianza con sus lías
- Variedades
- Godello
Treixadura - Cultivo / Producción
- Cultivo tradicional
- Formato
- 0,75 litro
- Grado Alcohólico
- 12,0 º
Ciclohome Treixadura
Variedades: 95% Treixadura, 5% Godello
Viñador: Juan Míguez
CEO: Luis Miguel Fernández
Viñedo:
Viñas viejas de 50 años del Pago Traveselas, en Esposende. Este viñedo perteneció al Pazo de Ulloa.
Orientación: sur-oeste.
Suelo: granito y arcilla. Altitud: 130 m. sobre el nivel del mar.
Clima: Atlántico
Elaboración y crianza:
Vendimia manual en cajas, en la 2ª quincena de septiembre. Mesa de selección. Ligera maceración y suave prensado neumático en frío con separación de mostos. Fermentación a temperatura controlada en depósito inox. Desfangado estático. Trasiego y crianza en inox. sobre lías finas durante 8 meses.
Producción: 4.072 botellas
Notas de cata:
Vista: amarillo limón brillante, ribete acerado. Limpio y cristalino
Nariz: Hinojo, flores blancas, hidrocarburos suaves y notas cítricas.
Boca: Buena estructura. Anisados, limón, pera y membrillo. Final con hierbas silvestres, flores (gerbera) y fruta blanca. Buena acidez y equilibrio.
Maridaje: Aperitivos, mariscos, pescados, arroces y quesos.
Consumo: Desde 2018 hasta 2023
* Información facilitada por la bodega.
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https://muchosvinos.com/858-home_default/ciclohome-treixadura-2017-autenticos-vinadores-vino-blanco-ribeiro.jpg 17 instock Auténticos Viñadores 17 14.0496 0 0 2019-09-23T22:18:40+0200 /Todo /Todo/Todos... /Todo/Pequeños Productores /Todo/Otras Zonas... /Todo/Pequeños Productores/Auténticos Viñadores MV316 MV405A
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