Bravucón 2019

Bravucón 2019 - Sotero Pintado 

Vino de parcela.

Variedades: 70% Tempranillo 30% Cabernet Sauvignon

Crianza: 10 meses en barrica.

Destaca por la intensidad y calidad de las sensaciones que ofrece.
Conjuga frescura y viveza con elegancia y complejidad.

ANÁLISIS DE CATA:

De color rojo cereza intenso y vivo.
En nariz, presenta un buen equilibrio fruta y madera en el que se funden los tonos de frutos negros y rojos maduros con aromas tales como tostados o vainilla.
El paso en boca es suave, equilibrado y estructurado que llena el paladar de finura. Se perciben los taninos finos, para acabar con un final en boca sabroso y potente. Un despliegue de matices verdaderamente sugestivos.

ELABORACIÓN:

Elaborado con uvas de la variedad Tempranillo 70% y Cabernet Sauvignon 30%, el vino ha permanecido 20 días macerándose con los hollejos.
Tras su fermentación maloláctica, es envejecido durante 6 meses en barricas de roble francés hasta su embotellado.
El vino continúa su crianza en botella durante 8 meses antes de salir al mercado

"Bizarría, Coraje, Audacia, Braveza, Impavidez, Valor, Agallas, Osadía, Arresto, Empaque, Gallardía, Brío, Elegancia, Descaro.

Estos son algunos de los atributos que definen a los  tercios españoles, la más leta, efectiva y temida infantería de Europa. La pericia y particular personalidad de los "Viejos soldados" fue la base de su hegemonía durante los siblos XVI y XVII.

Esta misma impronta de las viejas cepas de tempranillo, unido al impetu del cabernet sauvignon, hacen de Bravucón un vino con casta y genio."

* Información facilitada por la bodega.