Vina Maris 2012

Vina Maris 2012

Variedades: Monastrell, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah

Crianza: 16 meses en barrica nueva de roble francés (Selecto 2012) y 12 meses en  fondo marino a 40 metros de profundidad.

NOTA DE CATA:

Color: Vino muy vivo y cubierto de notas granate y tinta china

Aroma: Impresiona su sutileza y elegancia, su delicadeza y complejidad. Notas de fruta madura y florales se funden con caracteres adquiridos por su fermentación maloláctica y larga crianza en barricas nuevas de roble francés de alta calidad. Gracias a su crianza submarina durante un año a más de 30 metros de profundidad ha adquirido, además de un fondo especiado con notas cremosas y balsámicas, un final mineral y recuerdos salinos.

Boca: La crianza submarina ha concentrado su elegancia, con taninos pulidos de fruta madura y al mismo tiempo ha mantenido sus notas refrescantes , incrementando la sensación de potencia frutal y varietal. 

MARIDAJE: 

Estupenda combinación con carne roja, carne de caza, pato, conejo, pescados azul a la brasa, etc. 

Platos de cuchara especiados como fabadas, cocidos, arroces caldosos. 

Temperatura recomendada de consumo: Entre 16 y 17 º C

PACKAGING

Estuche de cartón con acabado tacto madera tipo caja naufragio. Interior recubierto manual de arpillera natural.

Contenido del estuche: 1 Botella Vina Maris 2012 1 Sacacorchos 1 Aireador Antigoteo metálico.
 

* Información facilitada por la bodega.