

Parcela Vereda 2015
Intenso, mineral, con toques de fruta madura.
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- Añada
- 2015
- Zona
- D.O.P. Jumilla
- Tipo
- Tinto
- Envejecimiento
- Crianza
- Variedades
- Monastrell
Plantado a Pie Franco - Cultivo / Producción
- Cultivo tradicional
- Formato
- 0,75 litro
- Grado Alcohólico
- 14,5º
Tipo Vino: | Tinto con crianza en barrica |
Año | 2015 |
Variedad | 100% Monastrell |
Grado | 14,5º vol. |
Producción | 12.100 botellas |
VIÑEDO | |
Nombre | Vereda (norte de la DOP Jumilla) |
Descripción | Pie franco |
Altitud | 652 m |
Edad | 42 años |
Suelo | Esta parcela tiene de forma evidente dos tipos de suelo: una especie de ladera con arena blanca, calcárea y pobre que le aporta salinidad y al final de la ladera unos depósitos de tierra arcillosa mucho más fresca. |
Clima | Clima mediterráneo pero con carácter continental de gran amplitud térmica. |
Precipitación anual | 358 lt/m2 en 2015 |
Rendimiento | 2.800 kg/Ha. |
ELABORACIÓN | |
Vendimia | Manual, septiembre de 2015 |
Vinificación | Vinificación en depósito de acero inoxidable de 20.000 lts a 25ºC durante 10 días, con levaduras autóctonas y dosis bajas de sulfuroso. Ha envejecido en barrica de segundo año durante 7 meses. |
Embotellado | 28 de julio de 2016 |
CATA | |
Temperatura de consumo | Entre 15º y 18ºC |
Información facilitada por la bodega (Mayo 2017).
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https://muchosvinos.com/235-home_default/parcela-vereda-2015-vino-tinto-jumilla-bruma-del-estrecho-monastrell.jpg 18.5 instock Bruma del Estrecho by Viña Elena 18.5 15.2893 0 0 2017-05-11T23:46:32+0200 /Todo /Todo/Todos... /Todo/Jumilla /Todo/Pequeños Productores /Todo/Jumilla/Viñaelena /Todo/Pequeños Productores/Bruma del Estrecho MV062A MV301
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