Parcela Navajuelos - Bruma del Estrecho - Viña Elena - DOP Jumilla - muchosvinos.com
Bruma del Estrecho by Viña Elena

Parcela Navajuelos 2018

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Aromas a violetas y fruta roja.

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Añada
2018
Zona
D.O.P. Jumilla
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Variedades
Monastrell
Cultivo / Producción
Cultivo tradicional
Formato
0,75 litro
Grado Alcohólico
14,5º

Parcela Navajuelos

Tipo Vino: Tinto con crianza en barrica
Variedad 100% Monastrell
Grado 14,5º vol.
Producción 6.400 botellas

VIÑEDO
Nombre Navajuelos (norte de la DOP Jumilla)
Descripción Pie franco
Altitud 756 m
Edad 40 años
Suelo Se encuentra en el lateral de un valle, con suelo arenoso y con cantos rodados que conservan bien la humedad permitiendo a las cepas soportar años muy secos con facilidad.
Clima Clima mediterráneo pero con carácter continental de gran amplitud térmica.
Rendimiento 2.500 kg/Ha.
ELABORACIÓN
Vendimia Manual, en cajas de 20 kg. Octubre de 2018
Vinificación Fermenta en acero inoxidable, macerando 8 días a 24º C y posteriormente pasa a barrica nueva de 300 l con un tostado muy ligero durante 6 meses.
CATA
Temperatura de consumo Entre 15º y 18ºC

* Información facilitada por la bodega.


MV167A
4 Artículos
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