Casa Castillo Pie Franco (D.O.P. Jumilla)
Casa Castillo

Casa Castillo Pie Franco 2019

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Añada
2019
Zona
D.O.P. Jumilla
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Variedades
Monastrell
Plantado a Pie Franco
Cultivo / Producción
Ecológico
Formato
0,75 litro
Grado Alcohólico
14,5º

Casa Castillo Pie Franco 2019

Tipo de vino: Tinto crianza.

Variedades: 100% Monastrell pie franco.

Crianza: 16 meses de fudres de roble.

Proveniente de la parcela llamada La Solana donde se encuentra una plantación de Monastrell a pie franco plantada en el año 1941.

Despalillado sin estrujado, encubado en lagares subterráneos donde tuvo lugar la fermentación alcohólica por levaduras autóctonas, y una posterior crianza de un 16 meses en fudres de roble.

Debido al escaso rendimiento de la parcela la producción es muy limitada por añada.

Contenido alcohol: 14,5% vol.

*Información facilitada por la bodega.


MV022D
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