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INFORMACIÓN TÉCNICA *
Tipos de uva:
- Monastrell 40%
- Tempranillo 15%
- Syrah 30%
- Cabernet Sauvignon 15%
Crianza en barrica:
- 12 Meses en Roble Francés
Alcohol: 14,5 %
NOTAS DE CATA
Color:
Vino muy vivo y cubierto de notas granate y tinta china.
Aroma:
Impresiona su sutileza y elegancia, todo es delicadeza y complejidad. Notas de frutas maduras y florales se funden con delicados caracteres adquiridos tanto por la crianza, como fermentación malo-láctica en barricas. Ha adquirido junto a las especias notas cremosas y balsámicas. Un vino para deleitarse oliéndolo y apreciando su evolución en copa.
Boca:
Es la concentración de la elegancia. Taninos de fruta madura que aún conserva caracteres refrescantes, y una madera que parece incrementar la potencia de su fruta. El potencial de envejecimiento es enorme y será un placer disfrutar de él transcurridos 15 o más años.
* Información facilitada por la bodega (Nov. 2016)
LIST OF AWARD CARCHELO – SELECTO
YEAR VINTAGE PRIZE MEDAL
2016 2011 THE BEST SPANISH WINES AND SPIRITS FOR GERMANY GOLD
2016 2012 NUEVO VINO 2016 GOLD
GUIA WINEUP: 93,15 POINTS
WINE SPECTATOR INSIDER (VINTAGE 2012): 93 POINTS
WINE SPECTATOR ADVANCE (VINTAGE 2012): HIGHLY RECOMMENDED
GUIA PEÑIN 2017 (VINTAGE 2012): 90 POINTS AND 5 STARS QUALITY/PRICE
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