Ancestral Blanco Crianza Roble Francés 2023

Ancestral Blanco Crianza Roble Francés

El vino Viognier es una variedad de uva blanca que se caracteriza por su color amarillo con reflejos dorados. En nariz, tiene aromas a flores, frutas y cítricos. En boca, es voluminoso y untuoso.

Notas de cata de Viognier: 

Color amarillo dorado con ribetes verdosos. 

Aromas florales, cítricos y especiados. Notas ahumadas. 

Voluminoso, carnoso y envolvente. 

Equilibrado y elegante. 

Notas de frutos secos, como la almendra. 

Entrada en boca muy voluminosa y untuosa. 

Carácter salino. 

Postgusto largo y expresivo.

Características generales de la uva Viognier:

Procedente de Condrieu, una pequeña comuna del norte del Valle del Ródano, en Francia 

Difícil de cultivar, ya que es algo más propensa a enfermedades que otras variedades. Resistente a la sequía.

* Información facilitada por la bodega.