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Sauvingon Blanc 2021 * Conde de Montornés, Vino blanco, Yecla
Conde de Montornés

Montornés Sauvignon Blanc 2021

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Añada
2021
Zona
D.O. Yecla
Tipo
Blanco
Envejecimiento
Joven
Variedades
Sauvignon Blanc
Cultivo / Producción
Cultivo tradicional
Formato
0,75 litro
Grado Alcohólico
12,0 º

Sauvignon Blanc - Conde de Montornés

Tipo de vino: Blanco 

Variedad: Sauvignon Blanc 

Graduación: 12 % Vol.

NOTAS DE CATA:

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, su intensa expresión aromática es una excepcional suma de notas vegetales y frutas exóticas, con un ligero toque mineral. En boca presenta la tipicidad de la Sauvignon Blanc, esa elegancia limpia y fresca. Es un vino de intensidad alta, estructurado y persistente.

VINIFICACIÓN:

Variedad autóctona que se recoge a principios de septiembre. En esta época las uvas ya están maduras y se elaboran con mostos muy limpios. Fermentado a baja temperatura a 16º para mantener así la esencia natural de la uva, consiguiendo vinos aromáticos y muy agradables.

MARIDAJES GASTRONÓMICOS

Mariscos de concha y mariscos cocidos, cocina oriental y todo tipo de pescados y quesos frescos.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 4º - 6º

* Información facilitada por la bodega.


MV320A
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