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Tinto Velasco 2021

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"Vino solidario" fresco y fácil de beber de la variedad "Tinto Velasco" recuperada por la bodega.

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Añada
2021
Zona
IGP Vino de la Tierra de Castilla
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Joven
Variedades
Tinto Velasco
Cultivo / Producción
Ecológico
Vegano
Formato
0,75 litro
Grado Alcohólico
13,5º

Tinto Velasco 2021 - vino solidario

Producción: 1075 botellas borgoñas

TIPO DE VINO: Varietal tinto sin crianza.

IGP: Vino de la Tierra de Castilla.

PARCELA: La Villa de Don Fadrique (Toledo). Paraje: El Menero. Altitud: 671 m. Suelo: Franco arenoso de carácter silicio. Plantado en 1920. Conducción en vaso tradicional. Estricto secano.

ELABORACIÓN: Vendimiado manual, cajas 15 kg. Doble selección racimos parcela/bodega. Despalillado completo. Maceración prefermentativa. Fermentación alcohólica controlada 25ºC. Maceración postfermentativa. Prensa manual vertical. Fermentación maloláctica. Decantación natural.

Embotellado 14 enero 2022.

VOL. ALCOHOL 13,5%

APTO PARA VEGANOS Y VEGETARIANOS

*Información facilitada por la bodega.


MV485A
5 Artículos
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