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Tempranillo - Syrah - Villa Iulia
Villa Iulia

Tempranillo - Syrah

11,56 €

Destacan los sabores de fruta negra y regaliz.

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Cantidad
  Últimas unidades en stock

Añada
2020
Zona
Mota del Cuervo (Cuenca)
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Joven
Variedades
Syrah
Tempranillo
Cultivo / Producción
Ecológico
Vegano
Formato
0,75 litro
Grado Alcohólico
14,0 º

Tempranillo - Syrah - Villa Iulia

Variedad: Tempranillo75% - Syrah 25%

Localización viñedos: Los Hinojosos (Cuenca)

Producción: 3.100 botellas

Elaboración: Uva recogida a mano, se despalilla en su totalidad, dos días de maceración en frío. Sólo se usa la técnica de bazuqueo durante la maceración. Nueve días de fermentación a 24 ͦC, mas seis días de maceración postfermentativa.

Cata: Color rojo con ribetes violetas. En nariz destacan las frutas rojas y negras, muy intensas. En boca es un vino complejo y elegante, con una tanicidad media, buena estructura y volumen. Destacan los sabores de fruta negra y regaliz. Largo y persistente.

Enólogo: Antonio Florencio


MV491
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