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Un gran Vino Blanco para gente de Tintos…
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DUNA 2017
PARAJE: “Sardiruela”, al abrigo de la Sierra de Lanaja.
Altitud: 450 – 500 m.
TIPOLOGÍA DE SUELOS: Tierras de cascajo, calizos, con yesos.
AÑO ANTIGÜEDAD VIÑEDO: 1954
FECHA VENDIMIA: Principios de octubre de 2017.
RECOLECCIÓN: Manual en cajas de 10 kg. con selección de uva en
campo y bodega.
RENDIMIENTO: 900 - 1.000 grs. / cepa
VARIEDADES: Garnacha Blanca (75%) – Alcañón (20%) – Macabeo (5%)
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14% vol.
CARACTERÍSTICAS: Duna ha sido criado sobre sus lías durante 3 meses, no ha sido tratado por frío, con un suave filtrado que puede ser sensible a producir sedimentos naturales, garantizando así su pureza, su aroma, su armonía.
FILOSOFÍA: El terruño de Los Monegros expresado en “Duna”
PRODUCCIÓN LIMITADA DE: 3.137 Botellas
SENSIBLE A DECANTACIÓN NATURAL
CATA
COLOR: Se presenta puro, con notas de color amarillo – limón pálido, con matices verdosos de gran nitidez, bastante glicérico que se aprecia al caer por las paredes de la copa, nos hace intuir la potencia y estructura en boca.
AROMA: A copa parada se presenta intenso. Potente aroma de flores blancas, combinado con notas de manzana, pera y melocotón maduro con un fondo cítrico que resalta la frescura del vino. En movimiento
aparecen notas balsámicas de monte bajo como tomillo y romero que le aportan gran frescor, características de la Sierra de Lanaja, Los Monegros.
BOCA: En boca posee un gran volumen, acompañado de la frescura que aporta la variedad Alcañón. Principalmente salen a relucir notas de melocotón combinadas con cítricas que persisten en boca durante largo tiempo. Frescura y a la vez grasa en boca de la crianza sobre sus lías durante 3 meses.
“Se trata de un vino monegrino de gran personalidad, que no deja indiferente…
Un gran Vino Blanco para gente de Tintos…”
* MEJOR VINO BLANCO DE LOS MONEGROS
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