Detilio - Finca Teso de la Talda 2021

Detilio - Finca Teso de la Talda 

Tipo de vino: Tinto Crianza 14 meses en barrica.

Variedad: Tempranillo 100%

Esta segunda añada de Detilio 2021, es calificada como excelente por el Consejo Regulador, se trata de un vino de autor, exclusivo y de producción muy limitada.

Intenso, con un nervio vivo que busca la pureza, elegancia y finura que otorga los suelos albarizos del páramo.

Producido de un único viñedo, el "Teso de la Talda", vendimiado a mano a finales de septiembre de 2021 y elaborado mediante vinificación integral en barricas de 500 litros con bazuqueos manuales diarios, levaduras autóctonas, fermentación maloláctica y crianza en barricas de roble francés durante al menos 14 meses para forjar la perfección de la pureza de la Ribera del Duero, un nivel de autoexigencia  altísimo que sólo puede encaminar a la excelencia.

Nota de Cata:

Con una capa muy intensa, color rojo purpura, ribete morado y lagrima densa, desprende aromas encantadores a violetas, cassis y moras, fuertemente influenciado por su terruño calcáreo, este es fresco, lujoso y suntuosamente envejecido. En boca es vigoroso, fresco y vibrante, con una excelente estructura y muy armónico. En definitiva, un auténtico tesoro enológico con un magnifico potencial de guarda, de producción exclusiva y muy limitada.

 Embotelladas 2.796 botellas de 0,75 cl y 50 botellas magnum en enero de 2023.

*Información facilitada por la bodega.