Mauro
Mauro

Mauro 2018

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Cantidad


Añada
2018
Zona
VT Castilla y León
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Variedades
Syrah
Tempranillo
Cultivo / Producción
Cultivo tradicional
Formato
0,75 litro
Grado Alcohólico
14,5º
Robert Parker
94 Puntos
Guía Peñin
92 Puntos

Mauro

Tipo de vino: Tinto Crianza

Variedades: 95% Tempranillo, 5% Syrah

VIÑEDOS:

AÑADA: Invierno templado y primavera lluviosa con retraso de la brotación. Un inicio de verano precoz aceleró la floración desde finales de junio. En los primeros días de septiembre las plantas sobrellevaron bien las altas temperaturas gracias a la humedad en el suelo y a las reservas de agua primaverales. Con una maduración más rápida en este último tramo del ciclo, la vendimia arrancó el 15 de septiembre con pieles tersas y una graduación alcohólica moderada.

CATA

Finura y armonía en una nariz con predominio de fruta negra, apuntes de cacao y regaliz. Sabroso, fresco, amable, de suave tanicidad.

CRIANZA Y CONSUMO

Se embotelló en abril de 2020 después de 15 meses de crianza en barricas y fudres de roble francés y americano de distintas edades.

GRADO ALCOHOLICO: 14.5º

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