Juan Gil Rosado Barrica 2019 * Tempranillo y Syrah, Vino RosadoJumilla
Juan Gil & El Nido

Juan Gil Rosado Barrica 2019

9,38 €

El roble bien integrado aporta sensaciones de frutos secos, cremosas, albaricoque, melocotón y un sabroso final a piel de naranja.

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Cantidad
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Añada
2019
Zona
D.O.P. Jumilla
Tipo
Rosado
Envejecimiento
Rosado con barrica
Variedades
Syrah
Tempranillo
Cultivo / Producción
Cultivo tradicional
Vegano
Formato
0,75 litro
Grado Alcohólico
13,0 º

Juan Gil Rosado

TIPO: Rosado con barrica.

VARIEDADES UVAS:Tempranillo y Syrah

Las uvas procedentes de nuestros viñedos seleccionados de Tempranillo y Syrah son fermentadas en depósitos de hormigón con forma ovalada de 16 Hectolitros de capacidad, a temperatura controlada por debajo de los 17ºC para obtener un maravillos vino rosado, que permanece durante 4 meses en barricas de roble francés para conseguir una mayor redondez y complejidad en boca.cación en depósitos de acero inoxidable durante 25 días con una temperatura máxima de 15 º C. Una vez terminado el proceso de fermentación permanece en depósito refrigerado hasta su embotellado.

CRIANZA 4 meses.

VINIFICACION Las uvas procedentes de nuestros viñedos seleccionados de Tempranillo y Syrah son fermentadas en depósitos de hormigón con forma ovalada de 16 Hectolitros de capacidad, a temperatura controlada por debajo de los 17ºC para obtener un maravillos vino rosado, que permanece durante 4 meses en barricas de roble francés para conseguir una mayor redondez y complejidad en boca.

NOTAS DE CATA Notas a tarta de ciruela roja, cereza y arándano son evidentes en la nariz. El roble bien integrado aporta sensaciones de frutos secos, cremosas, albaricoque, melocotón y un sabroso final a piel de naranja.

MARIDAJE Ensaladas, pasta, paella, pescado y quesos. Ideal para picnics, barbacoas y fiestas de verano. 

TEMPERATURA DE SERVICIO 7-10º C

Grado Alcohólico:  13 % vol.

Contiene Sulfitos.

Información facilitada por la bodega 


MV431
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