Juan Gil Etiqueta Amarilla
Juan Gil & El Nido

Juan Gil Et. Amarilla 2020

5,41 €

Destacan aromas frutales muy atractivos con toques de fruta madura y recuerdos de madera nueva. 

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Añada
2020
Zona
D.O.P. Jumilla
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Media-Crianza
Variedades
Monastrell
Cultivo / Producción
Cultivo tradicional
Vegano
Formato
0,75 litro
Grado Alcohólico
15,0º

Juan Gil Etiqueta Amarilla 2020

VINIFICACIÓN Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 15 días aprox. a una temperatura de 25º C. Fermentación malolactica en depósito y posterior crianza. 

NOTAS DE CATA Vino de color rojo picota intenso y vivo. Potente en nariz, limpio y complejo destacan aromas frutales muy atractivos con toques de fruta madura y recuerdos de madera nueva. Bien constituido en boca, de buena estructura, vivo y sabroso, con cuerpo, equilibrado, con un agradable paso por boca y de muy buena persistencia.

MARIDAJE Ideal para acompañar arroces, guisos, legumbres, setas, estofados de carne, embutidos, morros y manos de cerdo, asados variados, quesos de corta y media curación, carnes blancas y rojas en salsa, parrilla o plancha…

CONSERVACIÓN Y CONSUMO La temperatura adecuada de conservación y consumo para disfrutar plenamente de este vino debe estar en torno a los 15º. Es importante que la temperatura sea constante, evitando saltos térmicos que influyan negativamente en la calidad.

Contiene Sulfitos.

 

*Información facilitada por la bodega.


MV044
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