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Tinto Velasco 2020
Vino fresco y fácil de beber de una variedad "Tinto Velasco" recuperada por la bodega.
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- Añada
- 2020
- Zona
- IGP Vino de la Tierra de Castilla
- Tipo
- Tinto
- Envejecimiento
- Joven
- Variedades
- Tinto Velasco
- Cultivo / Producción
- Ecológico
Vegano - Formato
- 0,75 litro
- Grado Alcohólico
- 12,5º
Tinto Velasco 2020
Producción: 1538 botellas borgoñas
PARCELA Corral de Almaguer (Toledo). Paraje: Fuente Peinado. Altitud: 725 m. Suelo: Franco arenoso de carácter silicio. Plantado en 2014. Conducción en espaldera. Riego controlado.
ELABORACIÓN Vendimiado manual, cajas 15 kg. Doble selección racimos parcela/bodega. Despalillado completo. Maceración prefermentativa. Fermentación alcohólica controlada 25ºC. Maceración postfermentativa. Prensa manual vertical. Fermentación maloláctica. Decantación natural.
Embotellado 23 enero 2021.
VOL. ALCOHOL 12,5%
APTO PARA VEGANOS Y VEGETARIANOS
*Información facilitada por la bodega.
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