Arindo 2018 - Vino Blanco, Rueda, Verdejo

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MV054

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Bodegas y Viñedos Shaya (Gil Family States)

D.O. Rueda

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7,50 € impuestos inc.

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  • TIPO Blanco Fermentado y criado en barrica.

    VARIEDADES UVAS Verdejo.

    VINIFICACIÓN Fermentación durante 20 días y posterior permanencia durante 8 meses en barricas de roble francés de 500 litros y 600 lts.

    NOTAS DE CATA Color pajizo brillante borde verdoso. Muy complejo y sutil en nariz, de carácter mineral, despliega apuntes de cítrico, flores blancas y de fruta madura (piña) fundida con elegantes notas tostadas y especiadas. En boca sobresale su carácter frutal en un conjunto amplio, sabroso y serio sin perder la frescura aportada por una equilibrada acidez, de final muy largo de frutas amargas y recuerdos minerales y ahumados.

    MARIDAJE Acompaña perfectamente con aperitivos, productos del mar, mariscos de intenso sabor y moluscos, pescados con salsas y al horno, embutidos ahumados, carne blanca y aves asadas, platos de pasta con salsas marineras, quesos suaves, cremas y sopas…

    CONSERVACIÓN Y CONSUMO La temperatura adecuada de conservación de este vino debe estar en torno a los 12º y es aconsejable consumirlo alrededor de 8/10º C. Es importante que la temperatura sea constante, evitando saltos térmicos que influyan negativamente en la calidad.

    Grado Alcohólico: 13.5 %

    Contiene Sulfitos

    *Información facilitada por la bodega.

    *Servimos directamente de la bodega a tu casa, stock sujeto a disponibilidad, puede haber variado.

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