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¡Oferta! El Soradal 2015 - Camino del Norte - Enólogo Raúl Pérez - Viñedos en Valtuille - El Bierzo - Mencía y Pinot Noir Ver más grande

El Soradal 2015 - Camino del Norte - Raúl Pérez - Vino tinto - Valtuille - El Bierzo - Mencía y Pinot Noir

MV333

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Camino del Norte Compañía de Vinos - Enólogo Raúl Pérez

Viñedos en Valtuille - El Bierzo

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  • El Soradal 2015 - Camino del Norte Compañía de vinos

    Tipo de vino: Tinto Crianza

    Variedades: 95% Mencía centenaria de la parcela de su mismo nombre "El Soradal" en Valtuille, El Bierzo, 5% Pinot Noir.

    Enólogo: Raúl Pérez

    CEO:  Luis Miguel Fernández

    D.O.: No tiene

    Elaboración y crianza:

    Vendimia manual en cajas de 15 kg, selección racimo a racimo en viñedo y posteriormente en mesa, elaborándolo con raspón. Posterior crianza de 13 meses en barricas de roble francés.

    Grado Alcohólico: 13,50%

    Producción: 5.262 botellas.

    Notas de cata:

    Color cereza brillante, ribete granate. Aromas de roble cremoso, fruta roja madura, hierbas de monte, cacao, hierro y té verde; especiado y balsámico.

    En boca es fresco, armonioso, evocador, de tanino fino, silvestre y fruta fresca; sabroso y persistente, con una generosa gama de sensaciones finales y elegante postgusto.

    Reconocimientos:

    90 Puntos Robert Parker

    91 Puntos Guía Peñin

    * Información facilitada por la bodega.

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    El Soradal 2015 - Camino del Norte - Raúl Pérez - Vino tinto - Valtuille - El Bierzo - Mencía y Pinot Noir

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