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Palos de Viento 2016 - Vino tinto, Monastrell, Alicante Ver más grande

Palos de Viento 2017 - Vino tinto, Monastrell ecológica.Bodega Paraje Finca La Hoya

MV252A

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Bodega Paraje Finca La Hoya

Cañada de la Leña (Murcia)

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12,95 € impuestos inc.

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  • Palos de Viento 2017 

    Tipo de vino: Tinto

    Variedad: Monastrell (ecológica).

    Vino varietal, certificado: Monastrell.

    Añada: 2017

    Localización: Cañada de la Leña, Murcia.

    Producción: 1.300 botellas.

    Embotellado sin filtrar ni clarificar, susceptible de dejar posos naturales.


    VITICULTURA
    Cultivo de secano, cultivo ecológico, formación en vaso.
    Edad de los viñedos: 30 años.
    Suelos calizos, gravas en superficie,granulometría franco arcillosa.
    Ubicación: Laderas de montaña, 650 m. altitud.
    Orientación norte, clima mediterráneo.
    Podas y vendimia: Manual.


    ELABORACIÓN
    Selección manual en mesa antes de entrada a tolva despalilladora.
    Carga manual de vendimia en depósitos de fermentación.
    Fermentación en depósitos de inox 1.500 l con control de frío.
    Bazuqueos manuales y remontados diarios durante maceración.
    Crianza mixta barricas 6 meses, depósito inox.
    Fecha de embotellado: Agosto 2018


    Grado alcohólico vol.: 15,5% vol

    * Información facilitada por la bodega.

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    Palos de Viento 2017 - Vino tinto, Monastrell ecológica.Bodega Paraje Finca La Hoya

    Palos de Viento 2017 - Vino tinto, Monastrell ecológica.Bodega Paraje Finca La Hoya

    Bodega Paraje Finca La Hoya

    Cañada de la Leña (Murcia)

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