Syrah Familia Pacheco 2017 - Vino tinto Joven, Jumilla

Syrah Familia Pacheco 2017 - Vino tinto Joven, Jumilla

Tipo de vino: tinto Joven

Variedad: 100% Syrah

NOTA DE CATA:
Color: capa alta, ribete violáceo.
Nariz: floral pero a la misma vez frutal con toques balsamicos. Intensidad media.
Boca: entrada agradable, frutal, fresco, persistente y con taninos marcados.

VIÑEDO:
Localización: centro del valle Estrecho de Marín, sur de la D.O Jumilla. 380 m. de altitud.
Viñedo con regadío y cultivado en espaldera.
Suelo arenoso.
Viñas con 11 años de edad.

ELABORACIÓN:
Se producen 2.000 botellas, con posibilidad de incrementar la cantidad.
Fecha de vendimia: 17 de agosto de 2017.
Elaboración en acero inoxidable durante 10 días a temperatura controlada de 25 ºC. Levaduras autóctonas

NOTA DE CATA:

Color: capa alta, ribete violáceo.
Nariz: floral pero a la misma vez frutal con toques bálsamicos. Intensidad media.
Boca: entrada agradable, frutal, fresco, persistente y con taninos marcados.

* Información facilitada por la bodega.