Laxas - Albariño Ver más grande

Laxas 2016 - Vino Blanco, Albariño

MV173

Nuevo producto

Bodegas As Laxas

D.O. Rías Baixas

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11 artículos

10,50 € impuestos inc.

  • Tipo de vino: Albariño

    Elaboración:

    Partiendo de uvas perfectamente maduras en su estado ideal, procedentes exclusivamente de la subzona del Condado del Tea, tras un meticuloso prensado se obtiene un mosto de excelente calidad. La fermentación alcohólica se realizó en depósito de acero inoxidable con temperatura controlada a 18º C; una vez finalizada dicha fermentación se trasiegan todos los vinos para separar las lías y se realiza el “coupage” de los distintos depósitos. Posteriormente el vino se estabiliza por frío, se filtra y se embotella, haciéndolo pasar previamente por un filtro amicróbico el cual nos garantizará una perfecta conservación del vino en botella.

    Cata:

    Vino limpio y brillante, amarillo pajizo con destellos verdosos. En nariz presenta un intenso aroma, ensamblado perfectamente las notas frutales y florales, destacando la manzana y frutos de hueso (el albaricoque).En boca resalta la frescura típica del albariño, con una acidez muy ajustada perfectamente equilibrada con la estructura y cuerpo del vino. Sípido, goloso y glicérico.

    Grado alcohólico: 12,5 % vol

    Temperatura para su consumo 9ºC/12ºC.

    *Información facilitada por la bodega Mayo 2017.

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    Laxas 2016 - Vino Blanco, Albariño

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    Bodegas As Laxas

    D.O. Rías Baixas

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