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Juan Gil Etiqueta Plata 2016 - Vino Tinto, Jumilla, Monastrell

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Bodegas Juan Gil (Gil Family States)

D.O. Jumilla

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  • Juan Gil  Etiqueta Plata  2016

    TIPO DE VINO: Tinto con Crianza..

    VARIEDADES: Monovarietal Monastrell.

    Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 20/25 días aprox. a una temperatura de 25º C. Fermentación maloláctica y posterior crianza.

    NOTA DE CATA: Atractivo color picota intenso con matices violáceos y potentes aromas de fruta roja madura, torrefactos, especias y notas ahumadas. De gran estructura es muy maduro y goloso, potente, sabroso y elegante, con buena entrada en boca y muy persistente. Perfectamente integrados la fruta, el alcohol y la madera en un armónico equilibrio que lo hace muy agradable en tomar. Con un largo final de boca mantiene la “dulzura” típica de la Monastrell.

    MARIDAJE Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, cazuelas, pescados y mariscos en salsa, ahumados, quesos curados y azules, carnes blancas y rojas a la plancha y parrilla, asados de cordero, cerdo, buey…

    CONSERVACIÓN Y CONSUMO La temperatura adecuada de conservación y consumo para disfrutar plenamente de este vino debe estar en torno a los 15º. Es importante que la temperatura sea constante, evitando saltos térmicos que influyan negativamente en la calidad.

    Grado Alcohólico: 15º vol.

    Contiene Sulfitos.

    Puedes encontrar todos los vinos de Juan Gil (Gil Family States) en su espacio exclusivo dentro de nuestra web: 

    https://muchosvinos.com/24-juan-gil-gfs

    Información facilitada por la bodega.

     

    JUAN GIL ETIQUETA PLATA 2016

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    Juan Gil  Etiqueta Plata 2016 - Vino Tinto, Jumilla, Monastrell

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